ハワイのごはん

フード

ハワイでは、日本食を作るのに必要な機材、食材、調味料はほとんど揃います。
日本から持ってくる必要なものは特に何もありません。

自炊する

ハワイにはいくつか日系のスーパーマーケットがあります。

ほとんどの日本の食材は日系スーパーで揃います。

  • Don Quijote
    日本のドンキホーテ。元ダイエー。ハワイでは食材も売っています。
    donquijotehawaii.com
  • Nijiya Market
    米本土カリフォルニア州を中心に13店舗を展開する日系チェーン
    nijiya.com
  • Mitsuwa Market Place
    2017年5月ワイキキの中心International Market Placeにオープン。
    mitsuwa.com

外食する

ハワイで外食する場合、かなり量が多く、カロリーが高いものが多いです。
意識的に食べる量を減らす必要があります。

オーダーはミニサイズにしたり、ごはんを半分だけ食べたり、2回に分けて食べたり、工夫しましょう。

アレルギー表記もバッチリ

多くのレストランでは、積極的にアレルゲン表記をしています。
ピーナッツ、ナッツ、ミルク、卵、麦、大豆、魚、甲殻類などは一般的に表記されています。
また、グルテンフリーの表記も最近は増えています。

ベジタリアンでもOK

人気のベジタリアン食も様々なところで楽しめます。
大手レストランチェーンのほとんどで、ベジタリアン対応のメニューがあります。

様々なタイプのベジタリアン専門店もあります。